NOCTURNE | DARJEELING DESCAFEINADO PREMIUM

Qué es Darjeeling?

Darjeeling es conocido como el "Champán de los tés" debido a su exquisitez y exclusividad. Proviene de la región montañosa de Darjeeling, en la India, donde las condiciones únicas del suelo y el clima producen un té de sabor distintivo. El término "FOP" significa "Fancy Orange Pekoe", que indica una hoja de té de alta calidad, con un sabor suave y delicado.

Este té descafeinado se produce utilizando métodos naturales para eliminar la cafeína, lo que permite a los amantes del té disfrutar de su sabor distintivo sin preocuparse por los efectos estimulantes de la cafeína.

El sabor de este té es suave y floral, con notas frutales y un ligero toque astringente. Al no tener cafeína, es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, incluso por la noche, sin preocuparse por interrumpir el sueño.

El té Darjeeling FOP descafeinado es una variedad excepcional que ofrece toda la elegancia y el sabor distintivo de los tés Darjeeling sin la carga de cafeína. FOP, que significa "Fancy Orange Pekoe", se refiere a un grado de hojas de té entero que garantiza una calidad superior en cada taza.

Preparación:

Para preparar una taza perfecta de té Darjeeling FOP descafeinado, es crucial seguir ciertos pasos para extraer todos sus sabores delicados y aromas exquisitos. Aquí tienes una guía detallada:

1. Calienta el agua: Comienza calentando agua fresca y limpia a una temperatura de alrededor de 85°C a 90°C (185°F a 194°F). Este té es delicado, por lo que es esencial no usar agua hirviendo, ya que podría alterar su sabor.

2. Mide la cantidad de té: Utiliza entre 2 gr. y 3 gr. de té Darjeeling FOP descafeinado por cada taza de agua. Esto proporcionará el equilibrio perfecto entre sabor y fuerza, permitiendo que los matices se desplieguen completamente.

3. Infusión: Coloca las hojas de té en una tetera caliente o una infusión individual, asegurando que tengan suficiente espacio para expandirse. Vierte el agua caliente sobre las hojas de té y tapa la tetera o el infusor para mantener el calor.

4. Tiempo de infusión: Deja que el té Darjeeling FOP descafeinado se infunda durante aproximadamente 3 a 4 minutos. Este tiempo permite que los sabores se desarrollen completamente sin volverse amargos.

5. Colado y disfrute: Pasado el tiempo de infusión, retira las hojas de té o el infusor para detener la infusión. Vierte el té en una taza caliente y disfruta de su sabor refinado y aromático.

Beneficios:

El té Darjeeling FOP descafeinado no solo ofrece un sabor exquisito, sino que también está lleno de beneficios para la salud. Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Además, el té descafeinado es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una bebida reconfortante sin los efectos estimulantes de la cafeína.

Valores nutricionales:

En cuanto a los valores nutricionales, el té Darjeeling FOP descafeinado proporciona una cantidad insignificante de calorías, grasas y carbohidratos, convirtiéndolo en una opción saludable para incluir en una dieta equilibrada. Además, su contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, como el manganeso, el potasio y las vitaminas del complejo B, lo convierten en una bebida que no solo deleita el paladar, sino que también nutre el cuerpo.

100ml de té contiene un promedio de

Sodio: < 0,01 g

Valor nutricional: 0,4 g

de las cuales son saturadas: < 0,1 g

Grasas: < 0,1 g

Energía: 8 kJ / 2 kcal

Azúcares: < 0,1 g

Carbohidratos: < 0,1 g