Gyokuro Kusanagi. BIO

Qué es el Gyokuro Kusanagi?..

Esta variedad de té se cultiva bajo la sombra durante varias semanas antes de la cosecha, lo que le otorga su distintivo sabor y aroma. La sombra reduce la cantidad de luz solar que llega a las hojas, lo que resulta en un aumento de la clorofila y aminoácidos, como la teanina, que le confieren su dulzura y suavidad característica.

Instrucciones para preparar una taza de té Gyokuro Kusanagi:

Cuando preparas Gyokuro Kusanagi, la atención al detalle es clave. Debes usar agua a una temperatura más baja de lo habitual, alrededor de 50-60°C (122-140°F), y permitir que las hojas se infusionen durante aproximadamente entre 1 y 3 minutos. Esta baja temperatura de infusión resalta los delicados sabores y evita que el té se vuelva amargo.

1. Calienta agua fresca hasta que alcance una temperatura de alrededor de 50-60°C (122-140°F).

2. Mide aproximadamente 2 gramos de té Gyokuro Kusanagi por cada 100 ml de agua.

3. Coloca las hojas de té en un infusor o en el fondo de una taza.

4. Vierte el agua caliente sobre las hojas de té y deja que infusionen durante 1-2 minutos.

5. Una vez transcurrido el tiempo de infusión, retira las hojas de té o el infusor.

6. Sirve el té en una taza y disfrútalo.

   *Una vez listo, el líquido verde jade brilla en la taza, y al acercarlo a la nariz, serás recibido por un aroma fresco y dulce que te transportará a los campos de té de Uji. Cada sorbo revela capas de sabor: desde notas vegetales y umami hasta un ligero dulzor en el paladar, que perdura en el regusto.

Beneficios naturales para la salud del té Gyokuro Kusanagi:

1. Rico en antioxidantes: El té Gyokuro Kusanagi contiene una alta concentración de antioxidantes, como los catequinas, que ayudan a combatir el daño oxidativo en el cuerpo y a proteger contra enfermedades crónicas.

2. Promueve la salud cardiovascular: Los antioxidantes presentes en el té Gyokuro Kusanagi pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas al mejorar la salud del corazón y los vasos sanguíneos.

3. Mejora la concentración y la atención: La combinación de cafeína y L-teanina en el té Gyokuro Kusanagi puede ayudar a mejorar la concentración, la atención y el estado de alerta mental.

4. Apoya la salud digestiva: El té Gyokuro Kusanagi puede tener propiedades digestivas y antiinflamatorias que ayudan a aliviar la incomodidad estomacal y promover la salud gastrointestinal.

5. Fortalece el sistema inmunológico: Los antioxidantes y compuestos bioactivos presentes en el té Gyokuro Kusanagi pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, protegiendo contra enfermedades e infecciones.

Estos beneficios naturales hacen del té Gyokuro Kusanagi una opción deliciosa y saludable para incluir en tu rutina diaria.

El Gyokuro Kusanagi no es solo una bebida, es una experiencia sensorial que celebra la armonía entre el hombre y la naturaleza. Cada sorbo es un recordatorio de la dedicación y el cuidado que se requiere para producir una obra maestra de la cultura del té japonés.

Valor nutricional

100ml de té contiene un promedio de

Energía: 10 kJ / 2 kcal

Grasas: < 0,1 g

de las cuales son saturadas: < 0,1 g

Carbohidratos: < 0,1 g

Azúcares: < 0,1 g

Valor nutricional: 0,4 g

Sodio: < 0,01 g